Ptak_Waw_CTR_2024
Biometan_II_Forum_2024

Igrzyska Olimpijskie bez jaj

2 sierpnia 2024
Igrzyska Olimpijskie bez jaj
Podczas Igrzysk Olimpijskich w Paryżu sportowcy  zmagają się  z niedoborem jajek , które są niezbędnym elementem ich diety. Problem ten wywołał reakcję francuskich organizatorów, którzy zobowiązali się do zwiększenia dostaw. Jaja są bowiem bogate w białko i inne składniki odżywcze, które wspierają wydolność i regenerację sportowców.

Francja, która wcześniej ograniczała produkcję jaj i wprowadzała nieprzemyślane regulacje dla producentów, teraz zamierza wzmocnić swój sektor jajeczny. Francuscy decydenci zrozumieli, że jajo to super food, które warto promować i na które warto stawiać. W Polsce natomiast brakuje spójnej strategii dla sektora jaj, mimo że jesteśmy jednym z czołowych eksporterów tego produktu w Unii Europejskiej. Jaja polskie są cenione na rynkach zagranicznych za swoją wysoką jakość, co daje nam znaczącą przewagę konkurencyjną. W obliczu rosnącego zapotrzebowania na zdrową żywność i superfoods, jakim są jaja, warto, aby Polska zainwestowała w rozwój i promocję tego sektora. Wsparcie dla producentów jaj i stworzenie odpowiedniej strategii mogłoby przyczynić się  do zwiększenia spożycia jaj w naszym kraju i eksportu oraz wzmocnienia pozycji Polski na rynku międzynarodowym. 

Spożycie jaj w Polsce jest zaskakująco niskie, Statystyczny Polak, wg danych GUS,  zjada rocznie około 163 jajek, co jest jednym z niższych wyników w Unii Europejskiej, gdzie średnia wynosi 221 jajek na osobę. Oficjalne dane na temat spożycia wydają się być zaniżone, a producenci uważają, że faktyczne spożycie jaj w Polsce jest wyższe. Jajo to przecież świetne źródło zdrowego białka i innych wartościowych mikroelementów. Mamy potencjał do wzrostu rodzimej konsumpcji i tylko się cieszyć jeśli spożycie jaj w Polsce będzie rosło.

oprac. e-red, ppr.pl na podst źródło: Paweł Luty Rzecznik prasowy / Spokesperson, Fermy Drobiu Woźniak


POWIĄZANE

Początek września przyniósł wyraźną korektę cen paliw w polskich rafineriach. Ku...

Cynkomet wprowadza na rynek nową rolniczą przyczepę RM-240, specjalnie zaprojekt...

Już po raz siedemnasty Polska Izba Mleka zorganizowała Ranking Spółdzielni Mlecz...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę