Według informacji statystycznych Międzynarodowego Centrum Handlu (ITC) w 2023 roku wartość światowego handlu mięsem drobiowym spadła o 5% i wyniosła 34,5 miliarda dolarów. W strukturze światowego handlu przetworami mięsnymi wyższe przychody przyniosła sprzedaż mrożonej i chłodzonej wołowiny i wieprzowiny. Jednocześnie ilościowo wielkość eksportu mięsa drobiowego utrzymuje się w ostatnim czasie na niezmienionym poziomie 16-17 mln ton rocznie.
Głównymi dostawcami tego gatunku mięsa na rynek światowy w ubiegłym roku były tradycyjnie Brazylia (4798 tys. ton), Stany Zjednoczone Ameryki (3759 tys. ton), Polska (1646 tys. ton) i Holandia (1275 tys. ton). Na liście dziesięciu największych eksporterów, choć w znacznie mniejszych wolumenach, znalazły się Turcja, Tajlandia, Belgia, Niemcy, Ukraina i Chiny.
oprac, e-mk, ppr.pl
.png)
Zaloguj przez Facebook
