UE – hiszpański miód na liście chronionych produktów

Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 2017/93 (L 16/1) rejestrujące hiszpański miód jako produkt chroniony.

„Miel Villuercas-Ibores” powstaje na górzystym obszarze 27 gmin Wspólnoty Autonomicznej Estremadury. Miód wywarzany jest z pyłku żarnowca, kasztana jadalnego, a także produkowany w wersji wielokwiatowej i spadziowej.

Pszczelarze z powiatu Villuercas-Ibores praktykują pszczelarstwo ekstensywne, zostawiając ostatnią partię miodu w ulu jako pożywienie.

Produkt został wpisany do rejestru chronionych nazw pochodzenia. Szczegółowa specyfikacja miodu jest dostępna w dzienniku urzędowym 2016/C 331/04.

FAPA/FAMMU na podst. Dz.U. UE