Nawet niewprawni kucharze samodzielnie przygotują aromatyczne oleje i octy, które mogą być wykorzystywane do przyprawiania sałatek i marynat.

Rośliny trujące - rośliny zawierające tylko w niektórych swoich częściach lub w całym organizmie roślinnym substancje trujące, toksyczne dla człowieka i zwierząt, mogą to być takie substancje chemiczne jak np.: alkaloidy i glikozydy.

Na ogół kojarzymy zioła z tym, co nie zalicza się do drzew i krzewów. Ale przecież wiele ziół otrzymujemy z liści, kory i korzeni drzew. Surowiec zielarski pozyskuje się czasem tylko z

ZIMOWIT JESIENNY (Colchicum automnale -L.) Roślinka bulwiasta, która lubi wilgotne podłoże. Liście jej wyrastają na wiosnę, a kiedy zwiędną – pomiędzy sierpniem a wrześniem