aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Mięso z bazarów

7 lipca 2005

Mięso leży na słońcu, lodówki są przeładowane, a ich czystość pozostawia wiele do życzenia. I choć sanepid grozi sprzedwcom wysokimi karami to nie przynosi to żadnych efektów. Tak handluje się mięsem na bazarze w Kielcach.

Budki, które spełniają wymogi sanitarne, pojawiły sie na targu zaledwie rok temu. Mięso powinno być sprzedawane tylko w takich warunkach. Zdecydowana większość stoisk nie spełnia podstawowych zasad higieny.

Sprzedawcy nie chcą na ten temat rozmawiać. Dla nich to po prostu biznes, który nieźle się kręci. Klientów nie brakuje, bo jest tu taniej niż w sklepie nawet o kilka złotych. A warunki w jakich mięso jest przechowywane dla wielu nie ma znaczenia.

Od początku maja sanepid skontrolował 150 obiektów. Mandatami ukarano 30 sprzedawców. Za nieprzestrzeganie wymogów sanitarnych można zapłacić od pięćdziesięciu do kilkuset złotych kary.


POWIĄZANE

Dobrostan zwierząt to wspólna sprawa. Wszyscy mamy wpływ na to, jak żyją zwierzę...

W 2023 r. pogłowie bydła i produkcja wołowiny na Ukrainie utrzymywały się w tren...

Grupa Goodspeed, niekwestionowany lider w zakresie wysokospecjalistycznych usług...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę