Rynek mięsa drobiowego

27 września 2004

Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 13.09 - 19.09.2004r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

kurczęta typu brojler 2976,61 -0,57 2967,25 -0,87 2973,66 -0,85 2954,48 2,44 2991,38 -0,85
indory 4570,46 -1,69 4558,34 -2,11         4576,52 -1,18
indyczki 4342,68 0,72 4347,21 0,51 4437,84 -0,27     4324,31 1,21
kaczki typu brojler 4200,00 0,06             4200,00 -2,10
gęsi typu brojler 5687,79 -1,09                
gęsi tuczone 5658,02 -1,42     5569,14 -0,43        
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych                    
kury nieśne ze stad towarowych 803,75 3,79     814,35 -6,86 5539,96 -0,85 5767,66 -2,21
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych,                    
kury mięsne ze stad towarowych.                    

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich

Ceny  sprzedaży

Towar

Polska

Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

 [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi 5231,41 -4,14 5038,11 -1,28 - - - - 5323,10 -8,31
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4459,45 -1,23 4484,68 -1,99 4457,58 0,36 4372,21 -0,26 4481,36 -3,52
tuszki indyków patroszonych 73% 6725,40 0,30 7377,00 -0,40 7397,39 -0,50 - - 6570,95 0,80
ćwiartki z kurczaka 4010,11 2,51 4144,71 4,64 4317,22 5,84 4020,56 -5,03 3773,04 -0,44
skrzydła z kurczaka 4598,89 -0,97 4472,91 -5,37 4832,18 2,31 4062,36 0,21 4583,10 -0,90
filety a piersi kurczaka 13612,09 0,08 13576,00 -2,89 13352,66 -0,71 11704,44 -2,99 13937,48 1,32
nogi z kurczaka 4658,30 -4,35 4281,30 -1,46 5555,53 1,99 5219,10 3,82 4774,14 -1,68
podudzie z kurczaka 5922,07 -0,46 4484,68 -1,99 6249,41 2,02 5741,86 -8,97 5944,49 -2,27
uda z kurczaka 5688,61 -4,01 5457,22 -3,93 6124,48 0,51 5644,88 -8,58 5325,73 -9,92
filety z piersi indyka 12904,79 0,69 13020,98 2,82 12865,53 0,51 12475,19 -7,89 12792,78 -1,90
skrzydła z indyka 4286,86 3,41 4230,12 3,02 4488,90 2,61 4934,00 0,12 4285,14 4,61
udźce z indyka 7111,67 1,77 7160,55 4,75 6999,90 -3,06 8161,00 -0,31 7010,32 -1,96
podudzia z indyka 4173,51 1,29 4209,37 3,00 4276,75 -1,40 5307,00 0,13 4121,45 0,69
wątroby z kurczaka 4509,76 -1,54 4289,45 2,61 4587,73 0,35 4995,42 2,02 4554,74 -3,55
wątroby z indyka 5426,31 -2,26 5727,99 3,04 6134,98 0,92 4556,78 -23,16 5248,58 -0,86

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)

zz

Tydzień  29 30  31  32  33  34  35  36 
Okres notowań  12.07  19.07  26.07  02.08  09.08  16.08  23.08  30.08
18.07   25.07  01.08  08.08  15.08  22.08  29.08  05.09
Kraj Waluta
Belgia 140,00 143,00 148,00 148,00 154,00 161,00 166,00 166,00
Czechy

CZK

124,25

3906,48

128,22

4020,56

128,10

4050,50

132,09

4184,97

131,26

4132,76

131,40

4146,39

131,10

4161,27

130,75

4154,87

Dania

DKK

173,36

1289,00

152,77

1136,00

161,26

1199,00

147,94

1100,00

146,04

1086,00

153,01

1138,00

149,39

1111,00

132,58

986,00

Niemny 155,50 155,50 155,50 155,50 155,50 158,00 158,00 158,00
Estonia

EEK

122,07

1910,00

120,15

1880,00

120,54

1886,00

121,43

1900,00

120,79

1890,00

121,43

1900,00

121,43

1900,00

121,43

1900,00

Grecja 178,00 180,00 179,00 180,00 176,00 176,00 176,00 176,00
Hiszpania 155,37 159,76 165,72 157,50 155,77 162,61 148,26 144,39
Francja 175,00 175,00 175,00 170,00 170,00 170,00 170,00 190,00
Irlandia 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 183,50
Włochy 146,00 146,00 145,00 145,00 145,00 145,00 142,50 142,50
Cypr

CYP

171,01

99,53

170,93

99,53

171,53

99,63

171,92

99,63

172,08

99,63

172,24

99,53

173,87

100,43

173,94

100,43

Litwa

LVL

133,29

88,26

137,18

90,56

140,96

92,39

142,26

93,06

141,76

93,54

140,22

92,88

142,14

93,52

141,16

92,86

Łotwa

LTL

133,37

460,51

136,43

471,07

135,51

467,88

135,14

466,60

135,02

466,20

136,35

470,79

136,41

471,00

133,80

461,98

Węgry

HUF

146,48

36709,09

145,37

36278,85

152,82

37949,65

151,37

37696,82

151,17

37445,10

153,27

38187,25

149,08

37253,90

151,04

37542,16

Malta

MTL

162,63

69,33

163,65

69,70

163,29

69,40

164,63

69,92

164,05

69,90

162,56

69,42

163,13

69,58

163,40

69,75

Holandia 140,00 140,00 142,00 142,00 147,00 145,00 145,00 145,00
Austria 181,34 183,16 180,23 181,43 180,77 180,54 179,81 179,39
Polska

PLN

117,40

524,07

103,16

458,40

103,93

458,40

107,63

474,23

105,93

467,85

102,79

457,54

102,86

157,57

102,01

453,60

Portugalia 202,00 175,00 197,00 210,00 193,00 167,00 137,00 143,00
Słowenia

SIT

194,64

46681,85

193,30

46379,50

193,06

46332,00

195,73

46971,48

197,14

47312,50

196,10

47063,86

195,62

46946,10

193,72

46489,35

Słowacja

SKK

140,22

5596,06

140,48

5599,29

144,80

5792,70

146,29

5861,81

143,76

5758,35

141,17

5669,15

146,06

5862,86

145,87

5862,49

Finlandia 198,41 198,74 198,45 198,77 198,62 198,76 199,21 6897141

POWIĄZANE

Jak podaje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) trwa trend wzrostowy ...

Drobiarski świat z zapartym tchem śledzi czy grypa ptaków dotrze w tym sezonie d...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę