Integracja Polski z Unią europejską daje rolnikom nadzieję na wzrost ceny mleka. Dziś w Unii ceny są średnio o 30% wyższe niż u nas.
Na przykład we Francji rolnik dostaje średnio za litr mleka 1 zł 40 groszy.
Wszystko wskazuje na to, że te ceny będą się wyrównywać, aczkolwiek tutaj nie
ma pewności, że nastąpi całkowite wyrównanie – powiedział Wojciech Ziętara -
profesor SGGW.
Niestety, ceny mleka w Unii nie rosną, a są nawet regiony
gdzie spadają. Dlatego największą uwagę rolnicy w Unii zwracają na koszty
produkcji.
Chcieliśmy powiększyć produkcję od krowy czasami nie
zwracając uwagi jaki jest koszt tej produkcji. Obecnie to nie wynik techniczny
ma dużą wagę, ale wynik ekonomiczny – stwierdził dr Tomasz Krychowski z
Regionalnej Unii Spółdzielni z Francji.
Opłacalność produkcji jest także
uzależniona wielkością stada, co podkreślali uczestnicy konferencji naukowej o
szansach i zagrożeniach, które niesie integracja Polski z Unią. Polscy naukowcy
z SGGW wyliczyli, że co najmniej stado liczące 15 krów o wydajności 5 tysięcy
litrów od jednej krowy rocznie, pozwoli rolnikowi żyć i utrzymywać się z takiej
produkcji. Obecnie średnia wydajność jest o 1 tysiąc litrów
mniejsza.
.png)
Zaloguj przez Facebook
