Uwaga, od 1 marca br. rusza interwencja na rynku mleka. Będzie to interwencja w ramach limitu ustalonego przez Unię Europejska i obejmie: 30 tys. ton masła, 109 tys. ton mleka odtłuszczonego w proszku. Cena zakupu mleka w proszku wyniesie 169,8 euro za 100 kg (1,7 tys. euro za tone) i masła - 221 euro za 100 kg (2.217 euro za tonę).
Spółdzielnie i inne zakłady mleczarskie zgłaszają duże zainteresowanie sprzedażą swych wyrobów na tzw. zapasy interwencyjne. ARR przyjmuje od producentów harmonogramy dostaw. Na 18 lutego ARR przyjęła zgłoszenia (harmonogramu produkcji) na 2,7 tys. ton masła do zakupu interwencyjnego i 3,5 tys. ton mleka w proszku.
Funkcjonuje jeszcze jeden "mechanizm", który w naszym kraju jeszcze nie cieszy się dużym zainteresowaniem mleczarzy - a są to dopłaty do prywatnego przechowywania masła. Nasi producenci są jak na razie dostawcami masła dla tzw. operatorów działających w krajach zachodnich UE. Skąd to wiadomo- bo ARR wydaje na potrzeby producentów - dostawców tzw. certyfikaty jakości masła. Do tej pory Agencja wydała certyfikaty na 1,2 tys. ton masła, które już wyjechało do chłodni w Holandii i Niemczech.