W czasie trwania roku referencyjnego zakłady mleczarskie z Podlasia skupiły więcej surowca niż rok wcześniej.
W okresie referencyjnym mleczarnia z Piątnicy skupiła i przerobiła 83 mln litrów mleka. Dostawcom spółdzielnia płaciła w ubiegłym roku średnio 1 zł za litr surowca. Do zakładu trafia mleko od ponad dwóch tysięcy dostawców, z czego 60% pochodzi z 460 gospodarstw. Członkowie spółdzielni zainwestowali w nowoczesne obory i nowe zwierzęta, co dość szybko dało efekt w postaci wzrostu produkowanego mleka.
Aby uporać się z wciąż wzrastającą ilością surowca, która trafia codziennie do zakładu, zarząd spółdzielni zdecydował się zainwestować w nową linię technologiczną. Obecnie prawie 100% asortymentu opuszczającego taśmę produkcyjną stanowią twarogi.
.png)
Zaloguj przez Facebook
