Ostatnie mrozy bardzo zaważyły na jakości sprzedawanych na rynkach hurtowych warzyw, szczególnie korzeniowych. Niestety rolnicy jeszcze często przechowują marchew, selery , pietruszkę w tradycyjnych kopcach.
Najbardziej ucierpiała marchew, która traci kolor i jest mniej soczysta, ale jej cena nie przekracza 80 gr. za kilogram. Zyskują rolnicy, którzy wybudowali nowoczesne przechowalnie. Teraz za marchew przetrzymywaną w odpowiednich warunkach dostają na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu 1,20 zł za kilogram. Nie można liczyć także na idealna jakość porów. Niestety część z nich przymarzła. Ceny dochodzą nawet do 3 zł za kilogram .
Nie ma co już liczyć na zakup krajowych pomidorów i ogórków Na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu, towar pochodzi już tylko z importu, głównie z Holandii i Hiszpanii. Ceny wysokie. Na innych rynkach zdarzają się w ofercie sprzedaży jeszcze krajowe pomidory szklarniowe, ale ich jakość najczęściej pozostawia dużo do życzenia.