Pieczarki: słaby popyt

23 września 2003

Pieczarkarze, którzy nie mają chłodni i klimatyzacji, latem zaprzestają produkcji. Takich gospodarstw na Dolnym Śląsku i Opolszczyźnie jest jednak niewiele, dlatego ci, co za zainwestowali w klimatyzację nie mieli dużej konkurencji.

Dziś podaż zaczęła już rosnąć, ale zapotrzebowanie jeszcze nie. Ceny pieczarek od połowy sierpnia spadły z 5 zł za kilogram do 4 zł. Producenci pieczarek wszystko oddają do skupu do przetwórni. Mają nadzieje, że przy zwiększonej podaży cena nie spadnie poniżej 3,50 zł. Czekają na większy eksport, taki jak ten który wiosną szedł na Wschód. Wtedy cena pieczarek wzrosła. O grzyby coraz częściej pytają Czesi. Ale póki co producenci zmagają się z lokalną konkurencją. 
 
Przyszłość hodowli pieczarek leży w eksporcie. Już teraz duże partie tych grzybów trafiają do Niemiec, Wielkiej Brytanii, Włoch i ojczyzny pieczarek – Francji.


POWIĄZANE

Przypominamy, producentom i przedsiębiorcom wyrabiającym wino, że 15 stycznia up...

Zgodnie z decyzją wykonawczą Komisji C(2020)9590 z dnia 22.12.2020 r. wyprodukow...

Platforma Żywnościowa to pionierskie i innowacyjne rozwiązanie, przygotowane w o...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę