Nie jest źle, przyznają nawet sami producenci. Skończyły się mrozy, na rynkach owocowo-warzywnych i w spółdzielniach zaczął się ruch. Ceny warzyw pną się w górę. Kapusta kosztuje ponad trzy razy więcej niż przed rokiem, podobnie jak pory których notowania w ostatnim tygodniu wzrosły o 50 groszy za kilogram.
Ale mimo rewelacyjnych stawek, nie wszystkim uda się w tym roku zarobić. W najlepszej sytuacji są eksporterzy, którzy mają podpisane kontrakty i duzi producenci. U nich nawet groszowe wzrosty cen oznaczają duże zyski.
warzywa i owoce – zakłady przetwórcze :
- cebula obierana 0,55 – 0,65 zł/kg
- marchew 0,32 – 0,55 zł/kg
- selery 0,85 zł/kg
- jabłka Idared 0,65 – 0,70 zł/kg
- kapusta biała 0,40 zł/kg
- buraki 0,28 zł/kg
Najwięcej zakładów kupuje teraz już tylko cebulą obieraną. Prawdziwy boom jest na marchew. Przetwórnie, które nie kupiły jesienią wystarczających ilości surowca teraz podbijają ceny.
Warzywa –
spółdzielnie ogrodnicze:
kapusta biała 0,50 – 0,80 zł/kg
marchew 0,45 – 0,87 zł/kg
pietruszka 1,25 – 2,72 zł/kg
buraki 0,40 – 0,70 zł/kg
selery 1,00 – 2,43 zł/kg
ziemniaki 0,48 – 0,80 zł/kg
To samo dzieje się z pietruszką. Bardzo drogie są także selery, buraki i ziemniaki.
.png)
Zaloguj przez Facebook
