Biometan
a_bio-expo_ptak_750śniadanie_750

Trudny agrest

22 lipca 2004

Cena hurtowa zazwyczaj jest niższa od ceny detalicznej. Tak jest najczęściej - również w handlu owocami. Ale nie zawsze. W przypadku agrestu jest inaczej. Na targowisku w Sieradzu, kilogram agrestu można kupić za 2 zł. Cena hurtowa w skupie jest dwa razy wyższa.

Hurtownicy skupują agrest głównie do celów przemysłowych, np. wyrobu żelatyny. 4 zł za kilogram to bardzo dobra cena. Jednak w ciągu ostatnich 5 lat sieradzcy plantatorzy systematycznie rezygnowali z uprawy agrestu.

Powodów było kilka: krzewy są bardzo podatne na choroby, zbiór jest trudny i pracochłonny, a dodatkowo - podobnie jak w przypadku porzeczek - cena skupu nieznacznie przekraczała koszty produkcji lub wręcz była niższa. Ci, którzy pozostawili plantacje w tym roku mogą cieszyć się sporym zyskiem.

Z agrestu można robić dżemy, kompoty a nawet wino.


POWIĄZANE

Stosowanie uproszczeń, skracanie płodozmianów, a przede wszystkim uprawa w monok...

Rok 2023 jest kolejnym sezonem z cyklicznie występującymi ekstremami pogodowymi ...

W Polsce produkuje się nawet 75 proc. światowych zasobów aronii. Popularność teg...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)śniadanie_750_2
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę