Czy Bruksela może wpływać na nasz jadłospis? Okazuje się że tak. Cztery lata temu zakazała serwowania i spożywania steków z kością a teraz przywraca je do menu.
Szczególnie cieszą się miłośnicy wołowiny z Francji i Włoch, gdzie tzw. steki florenckie cieszyły się ogromną popularnością. Urzędnicy zakazali jednak ich sprzedaży ze względu na obawy przed chorobą szalonych krów.
Ograniczenia pozostaną, ale jedynie w przypadku mięsa krów powyżej dwóch lat.