Portal rp.pl informuje: Kupujemy za dużo. Lodówki Europejczyków pełne są produktów, które w krótkim czasie trafiają do koszy na śmieci. Winni temu jednak nie są indywidualni konsumenci ale producenci, a także dystrybutorzy produktów żywnościowych, czyli głównie międzynarodowe sieci hipermarketów.
Jak mówi Maria Gosiewska - koordynatorka programu „Nie marnuj jedzenia" Federacji Polskich Banków Żywności, w typowym domu Europejczyka wyrzuca się do kosza 20 -30 proc. kupionego jedzenia. W Polsce, co trzeci konsument przyznaje się do marnowania.
Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) ogłosiła raport na temat skali marnowania żywności, w którym podaje, że co roku wyrzucamy 1,3 mld ton jedzenia. Stanowi to 1/3 całej produkowanej żywności.
Dla sieci handlowych cały czas otwartym pozostaje problem nieodpłatnego przekazywania żywności organizacjom pozarządowym. Renata Juszkiewicz, prezes organizacji uważa, że sieci handlowe powinny być w takiej samej sytuacji prawnej, w jakiej są producenci żywności. Producenci nie muszą odprowadzać podatku VAT od darowizn przekazywanych na rzecz organizacji pozarządowych. Dystrybutorzy muszą, co sprawia, że darowizny stają się dla hipermarketów zbyt kosztowne.
.png)
Zaloguj przez Facebook
