Krajowa Spółka Cukrowa S. A. z roczną produkcją na poziomie 800 tysięcy ton cukru (2005/2006) posiada obecnie największy bo prawie 40 % udział w produkcji cukru. Polski Cukier w swoich działaniach handlowych koncentruje się głównie na rynku krajowym ( około, 70 produkcji spółki).
Natomiast pod względem wielkości produkcji KSC znajduje się na 8 miejscu w Unii Europejskiej z udziałem w unijnym rynku cukru na poziomie około 4 %.
Polski Cukier znajduje się też niezłej sytuacji finansowej bowiem spłacono już prawie całość przejętego w wyniku inkorporacji zadłużenia. Bieżący wynik netto to około 700 mln złotych. Natomiast płynność mierzona wartością kapitału pracującego netto osiągnęła ponad 400 mln złotych.