OPOLAGRA_2025
AgroShow_05_2025_Zielone

Odżywiać się zdrowo

5 stycznia 2016
W ciągu kilkunastu ostatnich lat na Podkarpaciu powstało ponad 2,4 tys. gospodarstw z certyfikatem ekologicznym. Problemom i szansom rolnictwa ekologicznego poświęcona jest III Podkarpacka Konferencja Rolnictwa Ekologicznego w Trzcianie k. Rzeszowa.

Podkarpacie zajmuje drugie po Małopolsce miejsce w Polsce pod względem produkcji żywności ekologicznej. - Rozwojowi tej dziedziny rolnictwa sprzyjają doskonałe warunki rolno-środowiskowe, a także coraz większe zapotrzebowanie konsumentów na zdrową żywność - podkreśla Marian Wójtowicz, prezes Podkarpackiej Izby Rolnictwa Ekologicznego, pod którego egidą działają rolnicy - producenci zdrowej żywności. Jednym z ostatnio utworzonych jest Stowarzyszenie Eko-Wisłoka w gm. Krempna, która stanowi zagłębie produkcji mleka ekologicznego. 60 gospodarstw o tym profilu produkuje rocznie ponad 1,3 mln litrów zdrowego mleka.
Uczestnicy konferencji dyskutowali m.in. o wykorzystaniu potencjału produkcji ekologicznej. Jedna z propozycji to pomysł, aby do szkół docierała zdrowa żywność, która w menu dzieci i młodzieży może zastąpić kaloryczne bomby. Rolnikom i przetwórcom chodzi nie tylko o jabłka czy marchew, które dzieci mogłyby spożywać w formie przekąski, ale np. o obiady w szkolnych stołówkach przygotowane z najwyższej jakości naturalnych produktów. Wokół tej idei pomysłodawcy chcą skupić producentów i przetwórców żywności ekologicznej, a także naukowców, prawników i polityków. Jednak zanim ekożywność stanie się podstawą posiłków dzieci i młodzieży w szkołach, trzeba też zadbać o zmianę przyzwyczajeń żywieniowych najmłodszych.


POWIĄZANE

(Waszyngton, D.C., 29 kwietnia 2025 r.) - W pierwszych 100 dniach administracji ...

Kandydat na Prezydenta RP dr Artur Bartoszewicz od samego początku kampanii wybo...

Komisja Europejska podnosząc cła działa przeciwko nieuczciwie dotowanemu importo...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę