Polska: dostawy mleka zwiększyły się o ponad 8 proc.

Jak informuje Bank Gospodarki Żywnościowej, w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy br. skup mleka w UE-27 ukształtował się na poziomie 95,2 mln t, tj. był o ponad 1 proc. wyższy, niż w analogicznym okresie przed rokiem. Największe zmiany odnotowano w krajach Europy Środkowo-Wschodniej, odpowiadających za około 13 proc. całkowitej produkcji towarowej mleka we Wspólnocie. W Polsce (wg danych Eurostatu) dostawy mleka zwiększyły się o ponad 8 proc. r/r, na Węgrzech o prawie 9 proc., zaś w Czechach o około 6 proc.
Wyższy skup mleka ogółem w UE-27 przełożył się na wzrost produkcji masła (o 3,5% do 1325,7 tys. t) i OMP - o ponad 4% do 766,0 tys. ton. Obniżono natomiast produkcję PMP - o prawie 2% do 392,7 tys. t - przede wszystkim w Holandii (o prawie 9%) i we Francji (o 8%). Znacznie więcej (o około 6%) niż przed rokiem wytworzono śmietany (łącznie 1718,7 tys. t), natomiast produkcja mleka pitnego i napojów fermentowanych zwiększyła się o niespełna 1%.