Pseudo-oscypki

Bacowie z Podhala ostrzegają przed pseudo- oscypkami, donosi "Gazeta Krakowska".

Władysław Klimowski z Nowego Targu, prezes Związku Baców przypomina, że prawdziwe owcze oscypki można kupić niemal wyłącznie w okresie od maja do początku października. Teraz i w zimie można natomiast dostać wyłącznie sery z mleka krowiego, które tak naprawdę, poza wyglądem, z prawdziwymi oscypkami mają niewiele wspólnego.

Dlatego słysząc od handlarza ze stoiska przy "zakopiance" lub z targu pod Gubałówką słowa: "Kupcie, panie, świeżutkiego oscypka", nie dajcie sobie kitu wcisnąć. Owce już od miesiąca się nie doją!