Biogaz_III Forum 2025

Rosną ceny ziarna kakaowego i czekolady

3 grudnia 2015
,,Puls Biznesu'' podał, że ziarno kakaowe jest najdroższe od trzech lat. Oznacza to, że czekolada będzie coraz droższa. Podwyżka cen, sieci, które odmawiają sprzedaży droższych produktów, i w obniżka prognozy sprzedaży.W ostatnim czasie dotknęło Mondelez International, globalny koncern, który w Polsce obecny jest pod szyldem m.in. Milki, Alpen Gold i Prince Polo. Na podwyżki zdecydowali się również innni światowi gracze - Nestle i Mars Chocolate North America.
Ceny ziarna kakaowego wzrosły przez niski stan zapasów i błyskawiczny wzrost cen kontraktów terminowych na ziarno kakaowe.
Dariusz Orłowski, prezes Wawelu, przyznaje, że jego firma jest w trakcie renegocjowania kontraktów z sieciami handlowymi. Z powodu tego, że w ciągu pół roku ziarno kakaowe zdrożało o 15-20 proc. firma zdecydowała się na podwyżkę cen o około 5 proc. Kolejna zmiana może nastąpić po kolejnych 6-12 miesiącach, zależnie od tego, co będzie się działo na światowych giełdach. Na razie dla konsumenta ta podwyżka nie będzie w zasadzie odczuwalna, np. na tabliczce czekolady będzie to 10-20 groszy.
Jak informuje Puls Biznesu Mariusz Popek, prezes Grupy Otmuchów, przyznaje, że w kierowanej przez niego firmieceny cukru i ziarna kakaowca na razie się równoważyły i dopóki tak będzie, nie przeprowadzimy istotnych korekt cenowych. Z kolei Witold Ziobrowski, dyrektor zarządzający Lotte Wedel, zapowiada, że w tym roku jego firma podwyżki nie planuje. Jednak jego zdaniem ziarno kakaowe i produkty kakaowe będą dalej drożeć, a czekolada przestanie być po prostu masowym produktem dostępnym dla wszystkich. Tłumaczy, że za widoczny wzrost odpowiada rosnący popyt na produkty czekoladowe, nakręcany głównie przez Azję przy równoczesnych problemach z uprawami ziarna kakaowego.


POWIĄZANE

Nowoczesne gospodarstwa mleczne stawiają na efektywność i automatyzację. Jednym ...

Obowiązujące od początku 2025 roku nowe przepisy dotyczące podatku od nieruchomo...

Nie ma smaku bardziej letniego niż miód. Wystarczy odkręcić słoik, by poczuć zap...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę