W Unii Europejskiej zapowiada się w tym roku rekordowe spożycie sera – poinformowała wczoraj niemiecka instytucja zajmująca się monitoringiem rynku.
Konsumenci, nieufni wobec mięsa, m.in. w związku z chorobą szalonych krów, coraz częściej sięgają po sery. Szacuje się, że w tym roku statystyczny obywatel UE zje 19 kilogramów tego przysmaku, (w roku 2001 – 18,2 kilograma). Najwięcej serów jedzą oczywiście Francuzi – 25,8 kilograma na jednego mieszkańca w roku 2001. Drugie miejsce zajmują Grecy – 24,8 kg, a trzecie Niemcy – 21,6 kg na mieszkańca.
.png)
Zaloguj przez Facebook
