Wódka nie tylko ze zbóż i ziemniaków?

Komisja Europejska proponuje, by unijna definicja wódki umożliwiała produkcję tego napoju z wszystkich surowców rolniczych, a nie tylko ze zbóż i ziemniaków. Takiemu rozszerzonemu zdefiniowaniu wódki sprzeciwia się zdecydowanie Polska i pięć krajów basenu Morza Bałtyckiego - pisze "Gazeta Krakowska".

- Jedną z podstawowych zasad prawa wspólnotowego jest ochrona tradycyjnych praktyk wytwarzania produktów żywnościowych. Istnieją dyrektywy regulujące produkcję wina, whisky czy brandy, chroniące jakość tych produktów. Takie same zasady powinny dotyczyć wódki. Już na samą myśl, że wódka może być produkowana z winogron czy cytrusów burzy się polska krew - nie kryje emocji Bogusław Sonik, deputowany Parlamentu Europejskiego.

W obronie wódki produkowanej tylko ze zbóż i ziemniaków europoseł Sonik wystąpił podczas debaty w Parlamencie Europejskim poświęconej nowym zasadom funkcjonowania rynku produktów alkoholowych w UE. W debacie uczestniczyli też przedstawiciele Rady UE oraz unijnych stowarzyszeń producentów wódki.

Polska jest obecnie największym producentem wódki w Unii Europejskiej -nasz udział we wspólnotowym rynku szacuje się na ok. 40 proc. Wspólnie z Finlandią, Szwecją oraz Litwą, Łotwą i Estonią produkujemy 64 proc. unijnej wódki.

Głosy reprezentantów bał tyckiej szóstki w PE, bez względu na partyjne barwy stojących murem za zbożowo-ziemniaczaną definicją wódki, to oczywiście grubo za mało. Stąd też, gdy jesienią dojdzie do finalnego głosowania w Parlamencie Europejskim, rozstrzygające mogą okazać się głosy europosłów z Niemiec i Włoch oraz Czech, Słowacji, Węgier i Słowenii.