aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Austria: Krajowy rynek jest obciążony kosztami i presją cenową. Z drugiej strony pandemia zmniejszyła import tanich serów

24 czerwca 2021
Austria: Krajowy rynek jest obciążony kosztami i presją cenową. Z drugiej strony pandemia zmniejszyła import tanich serów

Helmut Petschar, Prezes Stowarzyszenia Austriackich Przetwórców Mleka zwrócił uwagę na niepojący wzrost kosztów działania firm mleczarskich. Podczas gdy w pierwszym kwartale 2021 r. eksport produktów mlecznych zachowywał się się dobrze, a import znacznie spadł, ogromne wzrosty kosztów nakładów pośrednich powodowały duże zaniepokojenie na rynku krajowym. Należy uporać się z ogromnym wzrostem kosztów i dodatkowymi kosztami wyższych standardów jakości – wskazał szef austriackich mleczarzy.

Według badań urzędu statystycznego Austrii, w pierwszym kwartale 2021 r. eksport asortymentu mleczarskiego wzrósł o 1,8%, a import spadł o 10%, co doprowadziło do poprawy salda handlu zagranicznego. W przypadku serów, najważniejszych z puntu widzenia handlu zagranicznego, nastąpił spadek wolumenu importu przy niższych cenach, natomiast wolumen eksportu zwiększył się przy zachowaniu stabilnych cen.

Obecnie na rynkach międzynarodowych pojawiają się pozytywne wiadomości o ogólnie dobrym rozwoju rynku, a produkty o wyższych austriackich standardach jakości są poszukiwane za granicą. Upadek gastronomii i turystyki mocno uderzył w krajowe mleczarnie, ale lockdowny są również odpowiedzialne za spadek importu prostych towarów dla gastronomii i turystyki.

Dla Prezesa Stowarzyszenia Austriackich Przetwórców Mleka ten obecny rozwój sytuacji jest wyraźnym sygnałem, że rynek mleka cierpi z powodu braku równowagi strukturalnej. – Nie może być tak, że dodatkowe wydatki na wyższą jakość i wzrost kosztów nie są rekompensowane. Uczciwe wysiłki austriackich hodowców bydła mlecznego i przemysłu mleczarskiego nie znajdują odpowiedniej rekompensaty ze względu na warunki rynkowe.

Tymczasem wyższa, krajowa jakość i standardy oraz samowystarczalność jest tym, czego od nas wymagają konsumenci, detaliści i politycy – dodaje Petschar.

 

Forum Mleczarskie


POWIĄZANE

Sekrety bezpiecznych transakcji online: Najlepsze praktyki dla użytkowników syst...

Jak wynika z najnowszego sondażu, 76,1% Polaków na co dzień oszczędza na zakupac...

Folia stretch jest niezwykle wszechstronnym materiałem, który ma szereg różnych ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę