Co szóste jajo kurze, które jest przedmiotem światowego handlu, pochodzi z Polski. Nasz kraj jest drugim największym globalnym eksporterem świeżych jaj w skorupkach – wynika z najnowszych zestawień Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. Analitycy Izby szacują, że przed rokiem 2030 udział polskich jaj w światowym handlu tym produktem może przekroczyć 20 procent.
Zgodnie z danymi Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz największym światowym eksporterem jaj jest Holandia, której eksport ma wartość około 610 milionów dolarów amerykańskich rocznie. Druga w tym rankingu Polska eksportuje za około 480 milionów dolarów. – Na świetny wynik Holendrów należy patrzeć z przymrużeniem oka ponieważ udział rodzimej produkcji w holenderskim eksporcie jest znikomy. Holendrzy najpierw importują jaja by później je reeksportować. Odwrotnie jest w przypadku Polski gdzie niemal sto procent wywożonych za granicę jaj pochodzi z krajowej produkcji – tłumaczy Katarzyna Gawrońska, prezeska Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. Gawrońska zauważa, że gdyby brać pod uwagę eksport netto czyli od wartości eksportu odejmować wartość importu to nasz kraj byłby bezapelacyjnym liderem w światowym handlu jajami. Oprócz Polski i Holandii w pierwszej piątce światowych eksporterów świeżych jaj kurzych w skorupkach są jeszcze Chiny, Turcja oraz Stany Zjednoczone.
Dwa największe zagłębia produkcji jaj kurzych w naszym kraju to centralna i południowa Wielkopolska oraz północne Mazowsze. W tym roku producenci jaj stolicą polskiego drobiarstwa zamierzają uczynić Środę Wielkopolską gdzie odbędzie się polska edycja Światowego Dnia Jaja. W piątek, 10 października, dojdzie tam do spotkania polskich producentów jaj. Mają oni omawiać strategiczne wyzwania dla polskiego eksportu jaj. Branża jajeczna podkreśla jednak, że dużo ważniejsze będzie świętowanie ze wszystkimi, którzy zechcą tego dnia odwiedzić Środę Wielkopolską. W planach są spotkania kulinarne, darmowe degustacje, konkursy, rodzinne zabawy i wydarzenia sportowe.
oprac, e-red, ppr.pl na podst źródło: KIPDiP
.png)
Zaloguj przez Facebook
