Advertisement

Nowy produkt o chronionej nazwie

4 października 2016
Nowy produkt o chronionej nazwie

W dniu 14 września br. opublikowano rozporządzenie nr 2016/1644 wpisujące na unijna listę produktów o chronionych nazwach kolejny produkt–tym razem „Φάβα Φενεού” (Fava Feneou) (Chronione Oznaczenie Geograficzne).

Fava Feneou” to greckie, jadalne nasiona rośliny strączkowej otrzymywane z groszku siewnego. Po zbiorze nasion wysuszone, obłuskane i pokruszone liścienie przeznacza się do konsumpcji–na przykład w postaci zmielonego i rozgotowanego gęstego przecieru znanego jako fava.

Ziarna „Fava Feneou” odznaczają się wysoką zawartością: białek (przynajmniej 24 %), węglowodanów (44–60 %), oraz (roślinnych) włókien pokarmowych (12–25 %). Z tego względu nasiona „Fava Feneou” wyróżnia duża wartość odżywcza.

Produkcja odbywa się w Feneos i Stymfalii, jednostkach administracyjnych gminy Sikyona w departamencie Korynt położonym w regionie Peloponez.

FAMMU/FAPA na podst.: Dziennik Urzędowy KE


POWIĄZANE

Polska został uznana przez Komisję Europejską za kraj wolny od białaczki bydła o...

Prefinansowanie wydatków na szkolenia w ramach działania "Transfer wiedzy i dzia...

W Polsce do 20 maja nie wystąpiła susza rolnicza - poinformował w czwartkowym ko...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum
Jestesmy w spolecznosciach:

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Zgłoś uwagę