Sałatka letnia ze smażonym serem Hauskyjza 

Składniki:

• Mix sałat

• 40 g jeżyn

• 20 g borówki amerykańskiej lub jagód

• 30 g ogórka zielonego w plasterkach

• 50 g pomidorków koktajlowych

• 20 g papryki Ramiro

• 2 jaja

• 100 g sera smażonego z kminkiem Hauskyjza Sertop

• 150 g panierki panco

• krem balsamiczny do smaku

• olej słonecznikowy do smażenia

Sposób przygotowania. Na półmisku układamy mix sałat oraz borówki, jeżyny, pomidorki koktajlowe, pokrojoną w plasterki paprykę i ogórek zielony. Do miski wbijamy jaja i roztrzepujemy je. Do drugiego naczynia wsypujemy panierkę panco. Ser kroimy na grube plastry i panierujemy w jajku i panco. W rondelku rozgrzewamy olej i smażymy ser na złoty kolor. Następnie ser układamy na sałatce i doprawiamy do smaku sosem balsamicznym.

Więcej przepisów na www.sertop.pl

Smacznego!

Biuro prasowe Sertop