Jabłka i banany są najpopularniejszymi w sprzedaży detalicznej owocami na rynku szwajcarskim. W przypadku warzyw najwięcej funduszy przeznaczane jest na zakup pomidorów, następnie marchwi i słodkiej papryki.
W sumie w pierwszej dziesiątce owoców, na które najwięcej wydawane jest pieniędzy przez szwajcarskich konsumentów znalazły się także awokado, cytryny, maliny oraz jagody-w przypadku tych produktów wydatki na nie w minionym roku wzrosły najwięcej.
W sumie w 2016 r. wartość sprzedaży detalicznej w przypadku owoców z pierwszej dziesiątki najpopularniejszych osiągnęła 1,07 mld franków, o 4,8% więcej wobec roku poprzedniego.
W wydatkach na zakup najbardziej popularnych wśród szwajcarskich konsumentów warzyw łączna ich wartość w roku 2016 to około 0,96 mld franków (3,6% wzrost wobec danych za rok wcześniejszy).
Największy wzrost cen w minionym roku odnotowały szparagi, ogórki oraz sałaty.
FAMMU/FAPA na podst.: Freshplaza
.png)
Zaloguj przez Facebook
