Piknik „Poznaj Dobrą Żywność” PDŻ

W niedzielę, na dziedzińcu ministerstwa, odbyło się wielkie święto polskiej żywności.
Swoje produkty prezentowali producenci, których wyroby otrzymały znak „PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność”. Prowadzony przez resort program, o tej samej nazwie, służy wyróżnieniu i przedstawieniu produktów osiągających najwyższe cechy jakościowe. Prawo do oznakowania produktu znakiem ”PDŻ” przyznawane jest przez grono niezależnych ekspertów stanowiące Kolegium Naukowe Programu. W jego skład wchodzą pracownicy naukowi zajmujący się w codziennej pracy żywnością.

„My, jako Polska, mamy żywność wysokiej jakości. Zużywamy znacznie mniej chemii, zarówno w postaci środków ochrony roślin, antybiotyków podawanych zwierzętom, czy też konserwantów” – powiedział wiceprezes Rady Ministrów, minister rolnictwa i rozwoju wsi Andrzej Lepper otwierając piknik.

Wicepremier wręczył znaki przedstawicielom 18 firm, których produkty spełniają wszystkie kryteria. Wśród nich znalazły się zarówno produkty mięsne, drobiowe, mleczarskie jak i owocowo - warzywne (Lista produktów)
Goście, wśród których byli przedstawiciele ambasad, członkowie parlamentu i rządu, a także artyści i dziennikarze, próbowali polskich wyrobów o niepowtarzalnych smakach takich, jak szynki, schaby, kiełbasy, pierogi, krokiety, knedle, a także jogurty, sery. Nie zabrakło też łakoci. Dzieciom smakowały czekoladki, cukierki i desery mleczne. Na stoiskach z produktami regionalnymi prezentowane były oscypki, bryndza i miody. Każdy mógł również spróbować świeżo wyciśniętego soku z jabłek.
Trzeba podkreślić, że znak „PDŻ – Poznaj Dobrą Żywność” otrzymały już 664 produkty.

Lista Firm otrzymujących znaki
Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
PDŻ – Poznaj Dobra Żywność 1 lipca 2007r.

1.Zakłady Mięsne ,,VIOLA" Marian Meyer Sp.j. w Lnianie

• Pasztetowa firmowa
• Farsz klopsowy
• Biała surowa
• Schab b/kości VAC
• Karkówka b/kości VAC

2.Płockie Zakłady Drobiarskie SADROB S.A. w Płocku

• Schab z indyka opiekany

3.Firma Jean Stalaven Polska Sp.z o.o. w Zygmuntowie

• Kanapka z kurczakiem
• Kanapka z salami
• Kanapka z żółtym serem

4.Spółdzielnia Mleczarska Maćkowy w Gdańsku

• Jogurt Pitny jabłkowo-miętowy z błonnikiem 400 g
• Jogurt Pitny pomarańczowo-cytrynowy z błonnikiem 400 g
• Jogurt Pitny waniliowy z koenzymem Q10 250 g
• Jogurt Pitny grejpfrutowy z koenzymem Q10 250 g

5.Spółdzielnia Mleczarska ,,Lazur" w Nowych Skalmierzycach

• Ser ,,LAZUR SKALMIERZYCKI'' z przerostem i porostem szlachetnej, błękitnej pleśni

6.Przedsiębiorstwo Wielobranżowe „SMAK'' Sp. z o.o. Firma Rodzinna PYSZ w Żorach

• Sos czosnkowy
• Czosnek marynowany z chilli

7.Przedsiębiorstwo Wyrobów Cukierniczych „ODRA” S.A. w Brzegu

• Czekoladki nadziewane o czterech smakach „Carmen”
• Karmelki nadziewane „Kukułka”
• Karmelki nadziewane „Kapitańskie
• Karmelki nadziewane „Tropic”

8.Stół Polski Sp. z o.o. w Warszawie, Zakład Produkcyjny
w Ciechanowcu

• Pasztet z wiejskiego wesela
• Kiełbasa kniejówka
• Kabanosy łowieckie
• 9.Polski Koncern Mięsny DUDA S.A. Grąbkowie
• Karkówka z przyprawami ekstra VAC

10.Kutnowskie Zakłady Drobiarskie „EXDROB” S.A. w Kutnie

• Dewolaj z pieczarkami drobiowy
• Dewolaj z serem drobiowy
• Kiełbasa z gęsi podsuszana
• Poledwica łososiowa z indyka

11.Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Czarnkowie
Masło ekstra 200g

• Serek kanapkowy kremowy 150g
• Serek kanapkowy z ogórkiem 150g
• Serek kanapkowy z czosnkiem 150g
• Serniczek o smak lata 150g
• Serniczek z brzoskwinia 150g
• Serniczek z truskawka 150g
• Serniczek z wiśnią 150g

12.Firmy MOKATE S.A. w Ustroniu

• Herbatka ekspresowa „HerbaTea 7 ziół”

13.Firma MOKATE Sp. z o.o. w Żorach

• Napój kakaowy TIGO

14.Sokołów S.A. – Oddział Zakłady Mięsne „Jarosław” w Jarosławiu

• Schab swojski pieczony

15.Wytwórnia Salami Igloomet-Sokołów w Debicy

• Salami Specjał „piramida” w obsypce paprykowej
• Salami Specjał w obsypce czerwony pieprz
• Salami Specjał w obsypce jager fix

16.Sokołów S.A. – Oddział Zakłady Mięsne w Kole

• Kiełbaski bałkańskie

17.Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Krasnymstawie

• Kakao do picia UHT 1 litr karton

18.Firma „JAWO” sp. z o.o. w Częstochowie

• Krokiety z mięsem, mrożone
• Krokiety z grzybami i kapusta, mrożone
• Naleśniki z serem, mrożone