O problemach polskiego przemysłu rolno-spożywczego w obliczu integracji z Unią Europejska rozmawiano na konferencji naukowej, która odbyła się w miniony piątek, w ostatnim dniu poznańskich targów
Ostatni dzień targów POLAGRA-FOOD został jednocześnie wybrany Międzynarodowym Dniem Transferu Technologii dla branży spożywczej FOOD-TECH 2002. Podczas trwania FOOD-TECH zostały