Mleko 30.10.2007

Takiego wzrostu cen mleka jeszcze nie było. Stawki wypłacone hodowcom za wrzesień w porównaniu z sierpniem wzrosły o ponad 8 %, w ciągu roku aż o ¼.

Zdaniem mleczarzy ceny do końca roku będą rosły, bo surowca brakuje. Ale aż takich skoków nie ma się już co spodziewać. Mleczarnie walczą o dostawców i jak mogą chcą im zrekompensować ewentualne kary za przekroczenie kwot.

Zachęcają rosnącymi cenami, a pod koniec roku wypłatą specjalnych premii. Mimo to skup spada. Być może na kiepskiej statystyce zaważyła rezygnacja 15 tysięcy rolników z hodowli mleka w zamian za rekompensaty. Razem do rezerwy trafi od nich ponad 90 milionów litrów.

Zapowiada się więc, kolejny już drugi z rzędu rok kiedy uda się nie przekroczyć limitu krajowego.


  

Przez pierwsze 9 miesięcy do zakładów trafiło 6 miliardów 340 milionów litrów mleka, przed rokiem było to o 60 milionów litrów więcej. Największy - 40 milionowy spadek zanotowano właśnie we wrześniu.







Ceny skupu rosną to znak, ze mleczarniom dobrze się wiedzie. Podstawowe artykuły czyli mleko w proszku, masło i sery minimalnie ale znów drożeją.