aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Rośnie popyt na żywność, rosną wydatki.

17 grudnia 2007
Według danych GUS żywność i napoje bezalkoholowe zdrożały w ciągu roku 7,6%. W tym wzroście swój udział miały także owoce. Większość warzyw ma ceny na poziomie roku ubiegłego. Podstawowy składnik diety Polaków - ziemniaki są w tym roku o dwa i pół razy tańsze. Za cebulę także płacimy znacznie mniej.

Specjaliści prognozują wzrost popytu na żywność na poziomie od 2,00-2,5% rocznie. Z badań wynika, że w I półroczu 2007, w porównaniu z I półroczem 2006r. realna wartość wydatków zwiększyła się średnio o 5,9%, w tym żywności o 2,8%. Na rosnące wydatki wpływ ma poprawa sytuacji dochodowej ludności (dane IERiGŻ). Rośnie popyt, ale rosną i ceny, w tym żywności, co nie napawa optymizmem. Ceny żywności mają znaczący wpływ na poziom inflacji, szczególnie te artykuły, których kupujemy najwięcej i najczęściej, a więc pieczywo i produkty zbożowe oraz mleko i przetwory mleczne. Ceny tych produktów zdrożały najbardziej.
Według GUS owoce są droższe przeciętnie o ponad 26%, w tym jabłka prawie o 50%. Warzywa są tańsze średnio o 7%, w tym ziemniaki staniały ponad 42%.
    Na Rynku Hurtowym w Broniszach jabłka (porównując ceny z roku 2006) są droższe od 40 do 100%. Jest to spowodowane stratami w wyniku wiosennych mrozów, a w konsekwencji niskimi zbiorami. W 2007  zebraliśmy niewiele ponad milion ton jabłek, w 2006 zebrano ponad 2 miliony 300 tysięcy ton. Droższe owoce to także droższe przetwory. Drożej kosztują suszone śliwki. Kilogram sprzedawany jest w cenie od 7,00 do 11.00 zł, rok temu 6,00 – 9,00 zł/kg. Suszone gruszki są droższe o 2 złote w porównaniu do cen sprzed roku i w ofercie hurtowej można je kupić płacąc od 7,00 do 9,00 zł za kilogram. Nieznacznie, o 1 złoty zdrożały suszone jabłka. Kilogram kosztuje od 6,00 do 7,00 złotych. Tak niewielki wzrost wynika z bardzo dużej podaży tego towaru. Podobnie dużo jest dostawców oleju rzepakowego i lnianego – ceny na poziomie sprzed roku. Rzepakowy sprzedawany jest w Broniszach po 2,5 zł za 250 ml, lniany jest o złotówkę droższy. Suszone borowiki są w cenie 160 – 320 złotych za kilogram.
Rosną dostawy bakalii, orzechów laskowych i włoskich. Orzechy laskowe sprzedawane są w cenie od 5,00 – 6,30 zł/kg (w 2006r  7,00 – 10,00 zł), włoskie od 4,00 – 9,00 zł/kg (w 2006r  2,50 – 10,00). Zdrożał mak. Kilogram kosztuje od 11,00 do12,00 złotych (w 2006r - 7,20 zł/kg)

Ziemniaki są znacznie tańsze w porównaniu z 2006 rokiem. W ofercie hurtowej w Broniszach kilogram sprzedawany jest po już po 33 grosze. Maksymalna cena kilograma to 40 groszy. W ubiegłym roku było dwa, trzy razy drożej. Tu podobnie jak w owocach o cenie zadecydowały warunki wegetacji, które dla tego warzywa było korzystne. Zebraliśmy w tym roku 11,2 miliona ton  przy 9,00 milionach ton w roku ubiegłym. Tania jest cebula. W Broniszach dostawcy oferują to warzywo w cenie 0,50 – 1,00 zł za kilogram. Tańsza jest marchew, droższa pietruszka, selery i pory. Wbrew zapowiedziom nie podrożały jaja. Ceny w tym roku identyczne jak w grudniu 2006, od 0,28 do 0,38 za sztukę. W opinii producentów nic nie wskazuje na to aby ceny tak jaj jak i drobiu miały teraz spaść. Zainteresowanie tym asortymentem jest na poziomie ubiegłego roku.

W sektorze kwiatowym olbrzymi wybór poinsecji czyli gwiazd betlejemskich  Znanych jest około 100 odmian, zarówno o różnorodnej kolorystyce jak również o różnym wyglądzie liści. Ceny w ofercie handlowej uzależnione od wielkości rośliny. Najmniejsze gwiazdy betlejemskie sprzedawane są w Broniszach w cenie 4,50 zł – najbardziej okazałe 65,00 złotych za doniczkę.
Floryści oferują bardzo duży wybór stroików świątecznych od 15 złotych do 70 złotych. Te najdroższe to już florystyczne dzieła sztuki.


POWIĄZANE

Przed Świętami Wielkanocnymi, ceny na rynkach hurtowych są stabilne. Zwiększny p...

Eksperci rynkowi twierdzą, że przed świętami znaczących podwyżek w sklepach nie ...

Zgodnie z prognozami e-petrol.pl, w ostatnim tygodniu, potaniały paliwa w sprzed...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę