Święto Chleba w Ciechanowcu

W dniu 16 sierpnia b.r. w Ciechanowcu odbyło się Podlaskie Święto Chleba. Jak co roku organizatorem imprezy było Muzeum Rolnictwa im. ks. K. Kluka. W święcie tym uczestniczył Oddział Terenowy Agencji Rynku Rolnego w Białymstoku. Specjaliści z OT wraz z przedstawicielami Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego przygotowali wspólne stoisko informacyjno-promocyjne, na którym przedstawiali bieżące działania obu instytucji, a w szczególności założenia Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 oraz Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

Na stoisku można także było obejrzeć miedzy innymi film promujący polski potencjał eksportowy, czy filmy informacyjne PROW – środki na wspieranie promocji. Dla odwiedzających stoisko przygotowano konkurs dotyczący Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich, w którym za dobre odpowiedzi można było otrzymać nagrody rzeczowe. Święto chleba zrzesza piekarzy, cukierników, młynarzy, rolników i handlowców. Przede wszystkim jednak przyciąga konsumentów.

Program imprezy był bardzo bogaty. Jak co roku stałymi jej punktami były tradycyjna msza święta, promocja wyrobów twórców ludowych, wyrobów piekarskich i cukierniczych, święcenie zwierząt gospodarskich, ceremonie dożynkowe, parada zabytkowych ciągników oraz występy kapel podlaskich zespołów muzycznych z końcowym koncertem gwiazdy wieczoru.

Podlaskie Święto Chleba było także doskonałym pomysłem na edukację wszystkich zainteresowanych dawną wiejską kulturą Podlasia. Warto tu także było przyjechać chociażby po to, aby zobaczyć i spróbować niesamowitych ilości smakołyków cukierniczych, a przede wszystkim zapoznać się ze starymi technikami wypieku chleba i skosztować jego różnych rodzajów.