" "
Agrolok_280518

Sytuacja na rynku mięsa

31 stycznia 2006

Mróz odpuścił, sytuacja wraca więc do normy. W zeszłym tygodniu w wielu zakładach mięsnych skup żywca był mocno ograniczony.

Tam gdzie przestoje trwały dzień lub najwyżej dwa, wszystko idzie już swoim dawnym rytmem. Tam gdzie przez większość tygodnia do punktów skupu nie udało się dojechać, teraz podaż świń jest duża, a waga zwierząt wyższa niż zwykle.

Po tak nietypowym tygodniu trudno przewidzieć jak zachowa się rynek – mówią przetwórcy.

Tylko nieliczne firmy zdecydowały się dziś na jakiekolwiek zmiany, podczas gdy jedni wprowadzili minimalne obniżki, ci , którym brakuje surowca podwyższyli ceny.

Jednak zdecydowana większość nie wprowadziła żadnych zmian w cennikach, bo jak mówią w zakładach wszystko zależy teraz od zamówień handlu i tego ile świń uda się kupić. Podczas gdy w punktach skupu ruch jest spory, tuczników odpowiedniej jakości jest mało.

Tuczniki – ceny skupu wg wbc:
- S 4,15 – 4,74 zł/kg
- E 4,05 – 4,60 zł/kg
- U 3,90 – 4,42 zł/kg
- R 3,70 – 4,25 zł/kg
- O 3,20 – 4,04 zł/kg
- P 3,10 – 3,76 zł/kg

Od 3 złotych 10 groszy do blisko 5 złotych za kilogram - tyle płacą rolnikom ubojnie za tuczniki według klasyfikacji EUROP.

Prosięta - targowiska:
- woj. podlaskie 180 – 290 zł/parę
- woj. świętokrzyskie 200 – 240 zł/parę
- woj. kujawsko-pomorskie 230 – 250 zł/parę
- woj. śląskie 230 zł/parę
- woj. wielkopolskie 230 – 280 zł/parę

Na nielicznych targowiskach, gdzie handlowano w ubiegłym tygodniu ceny prosiąt mało zróżnicowane. Tylko w Knyszynie na Podlasiu parę można było kupić poniżej 200 złotych.


POWIĄZANE

Rada Sektora Wołowiny zaprezentowała w piątek w ministerstwie rolnictwa ...

Uzgodnienie z konsorcjum banków wstępnych warunków finansowania...

Uważamy, że projekt prezydenta powinien rozwiązać problem kredytów frankowych - ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę