Niestabilne gęsi

22 października 2003

Hodowcy gęsi, którzy do tej pory nie narzekali na opłacalność swojej produkcji, nie mogą się nadziwić zmianom na rynku zbytu. Nawet stałe kontrakty nie są już pewnym zabezpieczeniem.

Niektóre ubojnie drobiu wysłały hodowcom aneksy do umów, w których obniżono cenę skupu o 20 gr. za kilogram. W takiej sytuacji właściciele stad zastanawiają się nad sensem utrzymywania hodowli.
 
Głównym importerem polskich gęsi są Niemcy. Odbiorcy chwalą sobie jakość naszego mięsa. Jednak w tym roku, niemieccy odbiorcy postawili warunek – niższe ceny albo blokada skupu. Stąd też niespotykane do tej pory działania polskich zakładów drobiarskich.
 
Zakłady drobiarskie kupują w zasadzie tylko tyle, ile zakontraktowały, poza tym nawet w takcie kontraktacji zaczęto oferować niższe ceny niż w latach ubiegłych. Polski rynek nie wchłonie produkowanych w kraju gęsi. Nie doceniamy jeszcze walorów ich delikatnego mięsa o niskiej zawartości cholesterolu. Smakosze, z gęsich piersi przyrządzają nawet tatara.


POWIĄZANE

Amerykański start-up JUST już na początku 2018 roku zareklamował nowy produkt JU...

Producenci jaj w Australii poprosili tamtejszy Urząd Ochrony Konkurencji i Konsu...

Państwowy Ukraiński Urząd do Spraw Bezpieczeństwa Żywności  i Ochrony Konsumentó...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę