Rasa ta została wyhodowana w Wielkiej Brytanii, w hrabstwie Sussex. Jest efektem krzyżowania się takich ras jak: dorking, biała cochin, orpington, brahma o raz bojowców. Upierzenie ptaków

Pochodzi od rasy rhode island red, którą poddano selekcji w kierunku wczesności dojrzewania, szybkiego opierzania się, szybkiego tempa wzrostu, dobrego wykorzystania paszy i większego

Rasa ta została wyhodowana w USA, w stanie Rhode Island, w wyniku krzyżowania kur malajskich, dominikańskich i włoskich. Ptaki mają upierzenie mahoniowe z metalicznym połyskiem,

Macierzystym krajem tych kur jest Hiszpania, a nazwa rasy pochodzi od wyspy Minorka. Upierzenie ptaków jest czarne. Ich grzebień jest pojedynczy czerwony, a zausznice białe, kształtu

Rasa pochodzi z Włoch - z miejscowości Livorno - od której w USA utworzono nazwę rasy. O białej barwie ich upierzenia decyduje epistatyczne działanie genu inhibitora, tłumiącego

Ptaki należące do tego typu odznaczają się wysokimi przyrostami masy ciała w pierwszych 10 tygodniach życia, dużą masą ciała osobników dorosłych, ale niską nieśnością, niskim wylęgiem

Celem tworzenia kur tego typu było połączenie u nich cech nieśności i mięsności. Krzyżowano więc rasy lekkie typu nieśnego z ciężkimi rasami mięsnymi. W wieku 20 tygodni masa ciała kogutów

Kury tego typu odznaczają się sylwetką zbliżoną kształtem do trójkąta, którego najostrzejszy kąt zwrócony jest ku głowie. Charakteryzują się najniższą masą ciała w porównaniu do

Kury domowe pochodzą od czerwonego kura bankiva (Gallus gasllus), występującego na Półwyspie Indochińskim, Półwyspie Malajskim, na Filipinach i Sumatrze. Udomowienie kur nastąpiło

Aneks 1 Średnie cent detaliczne wybranych produktów mięsnych (w zł za 1 kg) Wyszczególnienie 1998 1999