Adama_artemisgoltix_15.02-30.03

Ceny - Wieprzowina

3 grudnia 2015
Na giełdach towarowych po ubiegłym tygodniu z normalnym handlem mięsem, znowu pojawił się zastój. Podaż wieprzowiny jest duża, a chętnych brakuje. Półtusze w ciągu tygodnia staniały od 5 do 10 groszy za kilogram i zdaniem Mirosława Ossowskiego z łódzkiej giełdy Agrohandel tendencja spadkowa się utrzyma.

Teraz półtusze pełne w klasie E kosztują średnio 6,30 złotych za kilogram. Spadły też ceny elementów wieprzowych. Mimo to nasz towar wciąż przegrywa z tańszym importowanym, którego jest coraz więcej na rynku. Za kilogram krajowego schabu bez kości trzeba zapłacić średnio 14 złotych, importowany jest przynajmniej o złotówkę tańszy. Podobnie jest z karkówką. Wyrównane są tylko ceny szynki i łopatki.

Natomiast o blisko 10% wzrosły ceny mięs drobnych gorszej jakości, lepsze gatunkowo pozostały na zeszłotygodniowym poziomie. Podwyżki także na rynku tłuszczów drobnych, słoniny i podgardli.                     

Ceny transakcyjne  zł/kg    
 Mięsa drobne  50/50      - 5,00-5,20
               60/40      - 5,60-5,80

Tłuszcze drobne      - 5,50
Słonina              - 6,00
Podgardla       -  4,80 - 5,20


POWIĄZANE

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje, że 18 lutego 2021 r. został opubliko...

Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o udostępnianiu informac...

Główny Lekarz Weterynarii informuje, że na bieżąco wszystkie przypadki ASF stwie...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę