aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Ceny - Żywiec wieprzowy

18 marca 2008
Krótko trwało ożywienie, a wraz z nim wzrost cen na rynku mięsa. Jeszcze w zeszłym tygodniu zakłady szukały tuczników i podnosiły stawki. Ale jak tylko zapełniły magazyny, cenniki wróciły już do starego poziomu. W punktach skupu najczęściej oferowana dziś stawka za świnie to 3 złote 40 groszy za kilogram.

Przetwórcy kupili tyle ile trzeba i to bez większych kłopotów. Bo w wielu rejonach żywca pokazało się wyjątkowo dużo. Powodów tego może być kilka, ale najbardziej prozaiczny to brak gotówki na prace polowe i bankowe płatności. Dlatego jeszcze przed świętami rolnicy starali się spieniężyć towar.

W tym tygodniu w zakładach jest już spokojnie. Kupowany teraz żywiec przerabiany będzie po świętach, a wtedy dużego handlu nikt się nie spodziewa.

tuczniki wg wbc   zł/kg
Ceny skupu netto
S 4,60 – 5,00
E 4,60 – 4,80
U 4,40 – 4,60
R 4,20 – 4,42
0 3,60 – 4,00
P 3,25 – 3,80

Najwyższa klasa „S” ponownie spadła poniżej 5 złotych za kilogram. Różnice w podstawowych cennikach niewielkie, klasa „U” wyceniana jest teraz średnio na 4 i pół złotego. Ale każdy zakład stosuje inne formy premiowania jakości.

prosięta zł/parę
Targowiska
woj. świętokrzyskie 80 – 150
woj. lubelskie      90 – 150
woj. mazowieckie    90 – 220
woj. łódzkie       100 – 180
woj. podlaskie     100 – 250
woj. opolskie      120 – 150
woj. małopolskie   160 – 280

Na targowiskach coraz rzadziej parę prosiąt można kupić poniżej 100 złotych. Tylko na Podlasiu i w Małopolsce ceny przekraczają 200 złotych.


POWIĄZANE

Dobrze utrzymana, produktywna krowa powinna cielić się co roku. Oznacza to, że z...

- Zrównoważona produkcja, m.in. mleka i wołowiny, do której dąży Europa, musi uw...

W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi opracowany został projekt rozporządzenia...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę