Resort rolnictwa: na rynku tanieją zboża i mięso

Na rynku spadają ceny większości zbóż, z wyjątkiem żyta, w skupie - poza drobiem - tanieje też mięso - wynika z najnowszych danych resortu rolnictwa o sytuacji na rynku rolnym na przełomie października i listopada. Według danych Ministerstwa Rolnictwa, w dniach 29 października - 4 listopada za pszenicę konsumpcyjną w skupie płacono średnio w kraju 820 zł za tonę, tj. o 1,3 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego ziarna była także o ok. 5 proc. niższa niż przed miesiącem, ale o ok. 45 proc. wyższa niż przed rokiem.

Od czterech tygodni ceny skupu żyta wykazują wahania. Na przełomie października i listopada cena żyta konsumpcyjnego kształtowała się średnio na poziomie 743 zł za tonę, tj. o blisko 1 proc. wyższym niż przed tygodniem. Jednak poziom tej ceny był niewiele niższy (o 0,3 proc.) niż przed miesiącem, ale wyższy niż przed rokiem o ok. 34 proc.

W ciągu tygodnia potaniał o 8,7 proc. jęczmień paszowy, a dostawcy za 1 tonę tego ziarna otrzymywali przeciętnie 688 zł. Cena ta była o ok. 7 proc. niższa niż przed miesiącem, ale o blisko 56 proc. wyższa w odniesieniu do cen sprzed roku.

Najbardziej obniżyła się cena skupu kukurydzy i w dniach 29 października - 4 listopada wynosiła średnio w kraju 700 zł za tonę. Była ona niższa w porównaniu do cen notowanych przed tygodniem i przed miesiącem odpowiednio o 12,5 proc. i o 16,7 proc. Kukurydza była jednak nadal droższa niż przed rokiem o ok. 30 proc.

"Na giełdach towarowych systematycznie obniżają się ceny zbóż. W pierwszej dekadzie listopada zmniejszyły się obroty ziarnem. Przetwórcy, mając zabezpieczone zboże do utrzymania bieżącej produkcji, oraz handlowcy oczekują na dalszy spadek cen" - napisali eksperci resortu rolnictwa w tygodniowym komentarzu.

Autorzy raportu podkreślili utrzymującą się spadkową tendencję cen skupu trzody chlewnej i bydła. Według danych MR, w dniach 29 października - 4 listopada za żywiec wieprzowy płacono średnio 3,35 zł za kilogram, tj. o 1,7 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu, o ponad 14 proc. mniej niż miesiąc wcześniej i o ok. 6 proc. mniej niż przed rokiem.

Na przełomie października i listopada o 1,4 proc. do 3,91ázł za kilogram obniżyła się również cena skupu bydła. Była ona o ponad 5 proc. niższa niż przed miesiącem iáoáok. 6 proc. niższa niż przed rokiem.

W ciągu tygodnia nieznacznie wzrosły ceny skupu drobiu. W analizowanym okresie kurczęta brojlery, podobnie jak przed miesiącem skupowano przeciętnie po 3,21 zł za kilogram, a indyki po 4,89 zł za kilogram, tj. o 1,4 proc. drożej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu do cen sprzed roku kurczęta były o prawie 32 proc. droższe, a indyki o ponad 19 proc. droższe.