Grand Prix Mercurius Gedanensis za łososia wędzonego plasterkowanego 250 g otrzymała firma Suempol z Bielska Podlaskiego na zakończonych w Gdańsku międzynarodowych targach Polfish 2005. Sumepol był jedyną firmą reprezentującą nasze województwo.

Wzorem lat ubiegłych Zachodniopomorska Izba Rolnicza organizuje kolejną - VIII edycję konkursu "NAJESTETYCZNIEJSZA I PRZYJAZNA ŚRODOWISKU ZAGRODA WIEJSKA".

- Na tegoroczną Wystawę Zwierząt Hodowlanych przybyło 40 hodowców, którzy do oceny wystawili 250 zwierząt - podsumował jej komisarz, Jan Tymczyszyn. - Najawiększą grupą wystawców byli hodowcy bydła.

W niedzielę rozdano nagrody dla laureatów VII Konkursu Wędliniarsko-garmażeryjnego "O Złotą Świnkę". Jednym ze sponsorów nagrody w tym konkursie były Zakłady Chemiczne Organika-Azot z Jaworzna - nasz Partner Portalu.

Wśród rolników, a przede wszystkim czytelników miesięcznika "Wieś Dolnośląska", Zarząd Dolnośląskiej Izby Rolniczej ogłosił konkurs dzięki, któremu chciano wyróżnić dziennikarzy zajmujących się problematyką rolnictwa.

- Tradycja wędliniarska polega na tym, że z kilograma mięsa robi się 80 dekagramów szynki, a nie dwa kilo, jak przy masowej produkcji – tłumaczy Bernadeta Trokielewicz z jury konkursu wędliniarskiego „O Złotą Świnkę”. W siódmej ...

- Dolny Śląsk jest w Polsce drugim województwem pod względem wydajności hodowli krów i pierwszym jeśli chodzi o produkcję mleka – podkreśla Grażyna Jendrysiak-Lipietta z komisji oceniającej zwierzęta pod czas X Dolnośląskiej Wystawy Zwierząt ...

W czasie trwających w Piotrowicach XXV Dni Otwartych Drzwi Doradztwa Rolniczego odbyła się konferencja „Wykorzystanie pomocy unijnej w ramach programów SPO i PROW na terenie Dolnego Śląska”.

Wystawcami zwierząt są hodowcy z województwa dolnośląskiego oraz województw ościennych. Wystawa jest wspólnym przedsięwzięciem hodowców, producentów rolnych oraz instytucji i organizacji rolniczych.