Oferty kupna są codziennie, ale chętnych na sprzedaż brakuje. Internetowy handel tucznikami na Warszawskiej Giełdzie Towarowej kuleje. Od 25 sierpnia nie zanotowano żadnej transakcji. Maklerzy dziwią się, że producenci niechętnie wystawiają towar, bo ...

11 września br. podczas IV Konferencji i warsztatów dla branży mięsnej ogłoszone zostaną wyniki rankingu 50 najlepszych firm z branży przetwórstwa mięsnego przeprowadzonego przez firmę Dun & Bradstreet we współpracy z redakcją czasopisma „Mięso ...

W ostatnich miesiącach nastąpił intensywny wzrost eksportu z Polski na Ukrainę mięsa i podrobów. Od stycznia do połowy sierpnia eksport ten wyniósł około 78 tys ton. Przeważająca część tego surowca została wysłana w ciągu ostatnich 5 miesięcy. Od ...

Wygląda na to, że przed podwyżkami uciec się nie da. Na rynku żywca wieprzowego rozpoczyna się walka o towar. Mimo, że jak przyznają przetwórcy popyt na mięso jest niewielki, to zakłady aby zdobyć odpowiednia ilość surowca muszą go poszukać.

Po krótkim okresie euforii związanej z wejściem Polski do UE branża mięsna musi przełknąć gorzką pigułkę. Nie tylko nie udało się zawojować świata polską wieprzowiną, ale na domiar złego jej produkcja mocno spadła - podaje "Puls Biznesu".

Internetowy handel tuczników to wciąż bardziej wirtualne zajęcie niż rzeczywistość. Miało być szybko, łatwo i przyjemnie, a jest...niczym w kiepskiej komputerowej grze. Ale zdarzają się wyjątki. W poniedziałek na Warszawskiej Giełdzie Towarowej ...

Dla zakładów mięsnych spadek produkcji trzody chlewnej jest mało odczuwalny - krajowy surowiec zastępowany jest przez importowane mięso. Zbliżający się "świński dołek" dotknie najbardziej ubojnie mięsa - uważają eksperci.

Na rynku wieprowiny spokojnie, ale to raczej cisza przed możliwą burzą, niż stabilizacja. Wszyscy odliczają dni do pierwszego września i nadejścia roku szkolengo, a wraz z nim podwyżek cen. Szkolne wyprawki i podręczniki sporo kosztują, więc stawki ...

Jeszcze tydzień temu wielkopolskie zakłady próbowały obniżać stawki, teraz nie mają innego wyjścia jak tylko je podnosić. Na razie notowania poszły w górę o 10 groszy za kilogram. Podstawowy powód to mocniejsze euro. Nie opłaca się już przywozić ...

Wielki problem i jeszcze większe poszukiwania. Tłuszcze stają się towarem na wagę złota. Słoniny nie można już kupić poniżej 6 złotych za kilogram. Dochodzi do absurdów, bo w podobnej cenie oferowana jest szynka z kością.