Jak odróżnić prawdziwy ser żółty od wyrobu seropodobnego i jak go przechowywać? Jak zetrzeć go na tarce i co zrobić z zeschniętym wyrobem? Z odpowiedzią na te i inne pytania zmaga się każdy, kto choć trochę gotuje. Ale nie mistrzowie kuchni i ...

Od tego miesiąca Rynek Hurtowy Bronisze, jako pierwszy wprowadził obowiązek posiadania przez sprzedawców prowadzących handel na placach, identyfikatora z danymi sprzedawcy i informacją o produkcie wprowadzanym do obrotu.

W Polsce z roku na rok przybywa gospodarstw ekologicznych. Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowanych w roku bieżącym, na koniec grudnia 2012 r. w Polsce było 25,9 tys. gospodarstw ekologicznych gospodarujących na ponad 650 ...

Ekologiczne gospodarowanie było inspiracją do zorganizowania przez Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, spotkania rolników w gospodarstwie agroturystycznym Państwa Zuzanny i Antoniego Gwiaździńskich w Grzegorzewie w dniu 10.11.2015 ...

Termin nadsyłania zgłoszeń do tegorocznej edycji konkursu grantowego Eko Odkrywcy został przedłużony. Szkoły, przedszkola i inne placówki oświatowe mogą rejestrować swoje ekologiczne projekty do 23 listopada. Na zwycięzców czekają nagrody o łącznej ...

5 i 6 listopada trwała konferencja pt. „Współpraca się opłaca” – rolnictwo i przetwórstwo ekologiczne jako szansa dla zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich województwa pomorskiego, którą zorganizował Pomorski Ośrodek Doradztwa ...

Copa-Cogeca obchodziła Europejski Tydzień Lasów i podkreśliła kluczową rolę lasów we wzmacnianiu gospodarki obszarów wiejskich i ograniczeniu emisji gazów cieplarnianych.

EkoWarsztaty to już ósma edycja warsztatów ekologicznych w gospodarstwie agroturystycznym Szałas Muflon w Komarnie. W tym roku trwały one od 22 do 30 października.

Problematyka innowacji w energetyce, z położeniem szczególnego nacisku na „ekoenergię”, jako kierunku gospodarki energetycznej Suwałk, będzie tematem przewodnim konferencji, którą zaplanowano 19 listopada w Parku Naukowo -Technologicznym ...

Klub Gaja przyjmuje już zgłoszenia do 6. edycji konkursu Drzewo Roku. Nie szukamy drzew najstarszych, najwyższych, najgrubszych, najpiękniejszych, ani najrzadszych. Szukamy drzewa najbardziej kochanego, drzewa z opowieścią, drzewa, które pobudza ...