Rzeczpospolita podała, że jaja mogą zdrożeć w tym roku o 20-30 proc. Powodem jest coraz mniejsza podaż - drogie pasze sprawiły, że obniża się pogłowie kur niosek w całej Unii. Problemem są też nowe przepisy unijne, nakazujące wymianę klatek dla kur.
Zdaniem gazety, nadal ok. 140 producentów nie ulepszyło, zgodnie z wymogami Unii, klatek dla kur. Wszyscy jednak zaczęli modernizację ferm, dlatego mają czas jeszcze do 31 lipca na zakończenie procesu wymiany klatek.
Wzrost cen jaj już się zaczął. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej podaje, że w listopadzie 2011 roku jaja o rozmiarze L kosztowały w zakładach pakujących 33,6 gr za sztukę, podczas gdy rok wcześniej było to 29 gr.
.png)
Zaloguj przez Facebook
