Ceny żywności wciąż rosną i końca tego procesu nie widać. W ciągu ostatnich dwóch lat wzrosły już o ponad połowę. Według OECD ceny będą się podnosić dalej, choć nie tak szybko jak w ostatnim roku. W ciągu najbliższych dziesięciu lat mają być średnio ...

W 2008 r. wydatki na mleko i jego przetwory w naszym regionie Europy wzrosną do ok. 23,6 mld dolarów - podaje Rzeczpospolita za instytutem badawczym - Euromonitor International.

Mimo podwyżek tuczników, na rynku drobiu zmiany niewielkie. Ceny skupu kurczaków tylko nieznacznie przekraczają 3 złote za kilogram. Jedyny dobry sygnał dla hodowców to minimalne ale jednak spadki cen pasz.

Według prognoz produkcja mięsa kóz i owiec w krajach Unii Europejskiej będzie spadać.

Do żniw rzepakowych niedaleko, a pogoda daje się we znaki producentom. Około 2/3-cie powierzchni upraw jest dotknięta suszą- ocenia Edward Warych z Krajowego Zrzeszenia Producentów Rzepaku. I nawet jeśli deszcz spadnie, to większości strat nie da się ...

A notowaniom ropy daleko do stabilności. Póki co, zmieniają się jak w kalejdoskopie. Baryłka raz kosztuje 122 dolary, raz prawie 140. Koncerny paliwowe nie mogą pozwolić sobie na straty, więc systematycznie podnoszą hurtowe ceny paliw, a w ślad za ...

Sezon truskawkowy ruszył na dobre. Owoców nie jest za dużo, dlatego ceny w zakładach przetwórczych rosną z dnia na dzień. Truskawki do mrożenia kosztują już więcej niż przed rokiem, ale owoce do tłoczenia mniej.

Zgodnie z regułami rynku w 2008 roku spadnie konsumpcja wieprzowiny, wzrośnie spożycie drobiu i ustabilizuje się spożycie wołowiny - prognozuje dr. Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Ceny mięsa wieprzowego wykazują w bieżącym roku znaczną tendencję wzrostową, dlatego należy się niestety liczyć ze spadkiem popytu na ten produkt - przewiduje Bogdan Noga, dyrektor generalny Zakładów Mięsnych Skiba.

Obniżka cen w lipcu i w sierpniu może być głębsza niż w ubiegłym roku, mimo że susza obniża prognozy zbiorów - wynika z comiesięcznego raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa iGospodarki Żywnościowej.