Wydawnictwo: Wydawnictwo ELAMEDRok wydania: 2003ISSN: 1643-7306 W numerze: Nastroje na rynkuMaria KwiecińskaNa ForumFleiFaOznakowanie – od zważenia do

Wydawnictwo: Wydawnictwo ELAMEDRok wydania: 2003ISSN: 1643-7306 W numerze: Polagra Food 2003Jak pozyskać pieniądze?Izabella Piekarska-Zawalska Opłata

Wydawnictwo: Wydawnictwo ELAMEDRok wydania: 2003ISSN: 1643-7306 W numerze: StresAleksandra Wawerla Emulgatory w mięsieKarol RybakProteina najwyższej

Wydawnictwo: Wydawnictwo ELAMEDRok wydania: 2003ISSN: 1643-7306 W numerze: Narodowe gustaMaja ZielińskaNiepełnosprawni w zakładzie mięsnymRyszard Bryła

Wydawnictwo: Wydawnictwo ELAMEDRok wydania: 2003ISSN: 1643-7306 W numerze: Niezbędne do przyprawianiaWszyscy wiemy, jak ważny jest odpowiedni smak,

Wydawnictwo: Wydawnictwo ELAMEDRok wydania: 2003ISSN: 1643-7306 W numerze: Modne i zdrowe białko sojoweDanuta StraszakKolonia zapraszaAnna AbramczykŻywność i

Wydawnictwo: Wydawnictwo ELAMEDRok wydania: 2004ISSN: 1643-7306 W numerze: Nowe rynki zbytuIzabella Piekarska-Zawalska Polagra-food 2004 platformą

Spółdzielnie mleczarskie z woj. śląskiego rozważają konsolidację, aby po integracji Polski z Unią Europejską sprostać konkurencji zagranicznych producentów. Małe mleczarnie, nawet jeśli

Kiedy syndyk wszedł do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Brodnicy w terenie nastąpiło poruszenie. Głównie w punktach skupu mleka. W regionie zaczynały się przetargi. I tak w 1994 r.

Wydawnictwo: MasterpressRok wydania: 2004ISSN: 1234-7450 W numerze: Przetwórstwo jaj w UEZmiany technologiczne w Europie rozpoczęły się wraz z przyjęciem wspólnego prawa